Primera fruta por la mañana, la Naranja

Aunque es una fruta cítrica mundialmente conocida y apreciada como alimento, no está demás destacar su valor alimenticio y terapéutico.

Sobre las virtudes curativas de la naranja se han escrito libros enteros. Tal es su valor medicinal.

Los inconvenientes que muchos encuentran al usarla es por la mezcla con otros alimentos, con los cuales es incompatible. Nunca debe ser usada como postre con comidas saladas y que incluyen verduras.

La mejor manera de usar la naranja es en la mañana en ayunas o durante el día entre las comidas, con el estómago vacío.

No saben lo refrescante que es tomarse un buen jugo de naranja, estimula el sistema circulatorio, particularmente el corazón, y activa el trabajo de las glándulas secretoras del jugo gástrico, facilitando de esta manera la digestión. Este zumo también es un gran estimulante del sistema nervioso, pues es magnífico en los casos de neurastenia, convulsiones nerviosas, jaquecas, calambres, insomnio, histerismo, etc.; para esos casos se hará una "cura de naranjas", tomando por lo menos dos vasos de zumo, repartido en dos o tres porciones al día.